8月8日、9日，湖州市红领巾学院公益实践课堂开展了“炎炎夏日 冰爽无限”酸梅汤美食制作公益活动，为炎热的夏日带来了一丝清凉与欢乐。

活动伊始，同学们系上围裙，化身小厨师，他们个个热情高涨，对本次活动充满了期待。老师提前准备好了酸梅汤的材料——乌梅、山楂、陈皮、甘草、冰糖等，同学们在老师的悉心指导下认真而专注地清洗材料。

接着，同学们将清洗好的材料放入锅中，加入适量的清水，慢慢熬煮。在等待的过程中，同学们好奇地围在锅边，观察着锅中的变化，时不时地向老师询问着问题，比如：“什么时候才能煮好呀？”“为什么会有这么多的气泡呢？”

随着时间的推移，酸梅汤的香气渐渐弥漫开来。终于，酸梅汤煮好了，同学们小心翼翼地将煮好的酸梅汤过滤到容器中，再加入适量的冰糖、冰块搅拌均匀。

当一杯杯酸甜可口的酸梅汤端在手中时，同学们的脸上洋溢着幸福和满足的笑容，因为他们不仅品尝到了自己亲手制作的美味，更在活动中体会到了劳动的乐趣和团队合作的重要性。我们相信这份夏日的清凉与酸甜，会成为他们心中一段美好的回忆。